Ямальская оленина подтвердила статус органического продукта

21.09.2023

Эксперты ФГБУ «ВГНКИ» осмотрели оленей, которые принадлежат предприятиям, маршруты их каслания и производственные цеха. Кроме того, проведены исследования почвы и аудит ветеринарных мероприятий, которым подвергаются животные.

«Особая отметка на упаковке ямальских производителей, указывающая на органический продукт — это дополнительный знак качества для потребителя. Положительное решение Россельхознадзора подтвердило уникальность мяса северного оленя. Из ямальской оленины получается гипоаллергенная и безопасная продукция», — отметил Александр Земских, заместитель директора окружного департамента агропромышленного комплекса.

На Ямале ежегодно заготавливается порядка 2 300 тонн мяса северного оленя. Сельхозпредприятия округа производят более 220 наименований готовой продукции. Большая часть оленины поставляется в социальные учреждения и реализуется в магазинах округа в виде полуфабрикатов, тушенки и мясных деликатесов.

Правительство округа уделяет особое внимание государственной поддержке мясоперерабатывающих предприятий Ямала. Им доступны гранты на развитие, льготные займы, субсидируются затраты на производство продукции, включая оплату труда, коммунальные платежи и ветеринарные услуги.

Источник: Export.Link | International Trade & Investment Digital Platform

Подписаться на канал

Региональные новости

12.02.2024

Максим Решетников и Дмитрий Артюхов обсудили инвестиционные проекты для развития экономики Ямала

16.12.2023

ОДК установила газоперекачивающее оборудование на месторождении газа «Заполярное» на Ямале

10.11.2023

Ростех и «Газпром» договорились о поставке семи энергоагрегатов для крупнейшего месторождения газа на Ямале

27.07.2023

Дмитрий Чернышенко и Дмитрий Артюхов обсудили вопросы развития спорта, науки и туризма в Ямало-Ненецком автономном округе

08.06.2023

Максим Решетников и Дмитрий Артюхов обсудили реализацию инвестиционных проектов в ЯНАО

23.05.2023

Александр Новак провёл рабочую встречу с губернатором ЯНАО Дмитрием Артюховым