В Европу из Алтайского края экспортировали 170 тонн кедрового ореха и лечебных трав

29.07.2020

В первом полугодии 2020 года крупными импортерами растительной продукции стали Германия (60 тонн кедрового ореха) и Испания (41 тонна лекарственных растений).

Переработкой дикоросов и растительного сырья в Алтайском крае занимаются более 70 предприятий. Они производят широкий ассортимент продукции: солёные, сушеные и маринованные грибы, травяной чай, замороженные ягоды, медовые композиции с кедровым орехом, с маслом кедрового ореха или кедровой мукой, различные взвары и бальзамы на дикоросах и кедровом орехе.

Также предприниматели региона экспортируют консервированный папоротник в Японию, поставки осуществляются уже не один десяток лет. Японцы ценят папоротник за целебные свойства.

Источник: vesti22.tv