Российская гастрономическая неделя в Республике Армения
20.12.2019
Международный проект РГН существует с 2015 года и был реализован дважды в Испании (Мадрид и Барселона), на Кипре (Никосия и Лимасол), в Греции (Афины и остров Корфу). Организатор РГН в Армении - Международный эногастрономический центр (МЭЦ, г. Москва) при официальной поддержке МИД РФ, Всемирной Туристской организации ООН (ЮНВТО), Национальной Ассоциации Кулинаров (НАК) и Федерации Рестораторов и Отельеров (ФРиО).
В состав российской команды РГН вошли делегации Архангельской области, Псковской области, Ненецкого Автономного Округа и города Москвы.
Официальными партнерами РГН стали: «Гранд-Отель Ереван», компания «Абрикон» и компания «Mazmanyan Solutions».
Российская гастрономическая неделя официально открылась приемом в посольстве Российской Федерации в Республике Армения, на котором с приветствием к собравшимся обратился Чрезвычайный и Полномочный Посол России С.П. Копыркин. Порядка 150 гостей из числа представителей дипломатического корпуса стран СНГ, армянских политиков, бизнесменов, представителей научной и творческой интеллигенции и журналистов осмотрели экспозицию туристических возможностей российских регионов, а также отдали должное фуршету, подготовленному командой российских шеф-поваров во главе с москвичом Антоном Сальниковым.
Второй день недели открылся круглым столом с рестораторами и отельерами Республики Армения. Президент Федерации Рестораторов и Отельеров России И.О. Бухаров и более 30 человек, представляющих сферу гостеприимства Армении, поделились опытом развития и решения проблем, имеющихся в отрасли. Вечером в ресторане «Наири» Гранд-Отеля Ереван прошел ужин кухни Псковщины от шеф-повара Сергея Евдокимова (ресторанно-гостиничный комплекс «Двор Подзноева» г. Псков). Его участниками стали более 120 человек, среди которых были Посол РФ в Республике Армения, Посол Италии в Республике Армения, представители ООН, дипломаты и бизнесмены. Присутствующие также имели возможность ознакомиться с экспозицией псковских производителей продуктов питания и напитков.
Третий день открылся мастер-классом «Тайны Кремлевской кухни» от Президента Национальной Ассоциации Кулинаров России В.Б. Беляева. Более 40 человек имели возможность не только продегустировать блюда из кремлевского меню, но и провести живую дискуссию с главным кулинаром России. Вечером в ресторане «Salon», являющимся специальным партнером РГН, прошел ужин от шеф-повара Валентины Копыловой (ресторан «Кабинет», г. Архангельск). Гости имели возможность посетить экспозицию Архангельской области и познакомиться с кухней Поморов.
Четвертый день РГН ознаменовался проведением Кулинарного Саммита «Россия-Армения», который прошел в ресторане «Claude Monet». Армянскую сторону на Саммите представлял шеф-повар Каро Гуюмджян (г. Ереван), российскую сторону - Антон Сальников (г. Москва). В качестве экспертов выступили: Президент Национальной Ассоциации Кулинаров России В.Б. Беляев, Председатель общественной организации развития и сохранения армянских кулинарных традиций Седрак Мамулян и Депутат Национального собрания Армении А.И.Сандыков. Завершился Саммит подписанием соглашения о сотрудничестве между Национальной Ассоциацией Кулинаров России и Общественной организацией развития и сохранения армянских кулинарных традиций. Вечером в ресторане «Salon» прошел гастрономический ужин кухни Ненецкого Автономного округа от шеф-повара Александра Ермолина (ресторан-музей «ТиманЪ», г. Нарьян-Мар). Экспозиция НАО представила туристические возможности региона, а интерьер ресторана «Salon» обогатился настоящим ненецким бубном.
Деловая часть РГН завершилась в пятый день семинаром туристических возможностей «Россия-Армения», собравшем порядка 50 армянских туроператоров и представителей СМИ. На семинаре, который модерировал Президент Международного эногастрономического центра Л.В. Гелибтерман, выступили представители Правительства Москвы, Архангельской области, Псковской области и Ненецкого Автономного округа.
Российская гастрономическая неделя завершилась гала-ужином в ресторане «Наири» Гранд-Отеля Ереван. Его подготовила российская команда шеф-поваров в составе: Антон Сальников ( г. Москва), Валентина Копылова (г. Архангельск), Александр Ермолин (г. Нарьян-Мар), Александр Сахаров (г. Ярославль). На ужине присутствовали многочисленные гости, включая Посла РФ в Республике Армения, Посла Чили в РФ и других дипломатов. Посол РФ в Армении С.П. Копыркин публично поблагодарил команду РГН за отлично проделанную работу. Бурными овациями встретили гости гала-ужина команду российских шеф-поваров и организаторов РГН вышедшую к ним по завершению официальной части.
Успех проекта был во многом обеспечен благодаря серьёзной команде партнеров РГН. «Гранд-Отель Ереван» помогал с размещением команды РГН и предоставил места для проведения мероприятий; крепкие спиртные напитки компании «Абрикон» сопровождали все гастрономические ужины в рамках проекта; неоценимую помощь РГН оказала Анна Мазманян и её компания «Mazmanyan Solutions». Организаторы РГН также выражают благодарность специальным партнерам Недели: ереванскому ресторану «Салон», ставшему важной площадкой проведения мероприятий проекта; швейной фабрике «Profi Dress (г. Самара), благодаря которой российская команда шеф-поваров выглядела очень стильно и представительно; компании «Kilikia» за предоставленные безалкогольные напитки для всех мероприятий Недели, компании «IFEP» предоставившей оборудование для проведения мастер-класса и Кулинарного Саммита, компании «Fresh Frozen», предоставившей необходимые продукты питания, типографии «Level Print Studio», с высочайшим качеством подготовившей официальные буклеты Недели и другую рекламную продукцию; информационным партнерам Недели – телекомпании «IamMedia», порталу «Экспортеры России», информагентству «Двина Сегодня», газете «МК Архангельск», Армянской Федерации Туризма и всем другим партнерам, принявшим деятельное участие в организации и подготовке Российской гастрономической недели в Республике Армения.
Мероприятия РГН в общей сложности посетили более 600 человек. За событиями Недели, благодаря ее активному освещению со стороны армянских и российских СМИ, следили десятки тысяч человек. События РГН вызвали большой интерес не только в России и Армении, но также в ряде других стран: Азербайджане, Бельгии, Болгарии, Великобритании, Венгрии, Германии, Греции, Грузии, Дании, Израиле, Иране, Испании, Италии, Казахстане, Канаде, Кипре, Китае, Латвии, Литве, Мексике, Перу, Польше, Португалии, Саудовской Аравии, США, Узбекистане, Украине, Франции, Финляндии, Чили, Швеции, Эстонии и Японии.
16.03.2024
Наша цель – сделать Республику Армения страной с высокотехнологичной экономикой: премьер-министр провел встречу с египетскими бизнесменами
Премьер-министр Никол Пашинян посетил Федерацию торгово-промышленных палат Египта, где провел встречу с местными бизнесменами.
16.03.2024
Никол Пашинян и Мустафа Мадбули обсудили вопросы торгово-экономического сотрудничества Армения-Египет
Продолжается официальный визит премьер-министра Никола Пашиняна в Арабскую Республику Египет. В новом административном городе премьер-министр Пашинян провел встречу с премьер-министром Египта Мустафой Мадбули.
16.03.2024
Министр Мхитар Айрапетян посетил компанию «Синопсис Армения»
4 марта министр высокотехнологической промышленности РА Мхитар Айрапетян посетил компанию «Синопсис Армения», ознакомился с деятельностью, успехами и достижениями компании.
16.03.2024
Геворг Манташян принял участие в форуме «Рынки капитала Армении: взгляд в будущее»
5 марта первый заместитель министра высокотехнологической промышленности РА Геворг Манташян принял участие в инвестиционно-финансовом форуме «Рынки капитала Армении: взгляд в будущее».
02.03.2024
Мэр Еревана принял посла Казахстана в Армении
Мэр Еревана Тигран Авинян принял чрезвычайного и полномочного посла Республики Казахстан в Республике Армения г-на Болата Иманбаева. В ходе встречи стороны коснулись подписания намеченного соглашения между Ереваном и Астаной и программ, представляющих взаимный интерес. Подчеркивая важность развития партнерских отношений на уровне городов, Тигран Авинян отметил, что подписываемый документ, в свою очередь, даст возможность действовать во благо двух городов и народов.
02.03.2024
Никол Пашинян и Габриэль Атталь обсудили вопросы последовательного развития сотрудничества между Арменией и Францией в экономической сфере
В Париже состоялась встреча премьер-министра Никола Пашиняна с премьер-министром Франции Габриэлем Атталем.
28.02.2024
Мэр Еревана принял посла ИРИ в РА
Мэр Еревана Тигран Авинян принял чрезвычайного и полномочного посла Ирана в Армении г-на Мехди Собхани. Касаясь сотрудничества, установленного между двумя столицами, стороны отметили наличие широкого поля для осуществления совместных программ, направленных на использование всего потенциала двухсторонних связей и развитие городских инфраструктур.
28.02.2024
Премьер-министр Пашинян обсудил с вице-президентами компании “Amazon Web Services” вопросы сотрудничества в сфере цифровизации
Премьер-министр Никол Пашинян в Мюнхене провел встречу с вице-президентами компании “Amazon Web Services” Майклом Панке и Максом Петерсоном.
28.02.2024
Министр Мхитар Айрапетян принял посла Республики Казахстан в Армении Болата Иманбаева
12 февраля министр высокотехнологической промышленности РА Мхитар Айрапетян принял Чрезвычайного и Полномочного Посла Республики Казахстан в Армении Болата Иманбаева.
13.02.2024
Власти Армении планируют ввести пошлину на экспорт металлических полуфабрикатов
Власти Армении введут пошлину на экспорт слитков золота, платины и палладия, заявил в парламенте глава Минэкономики Ваан Керобян, представляя проект о внесении поправок в закон «О госпошлине».